Домаће свињогојство: како организовати успјешан бизнис

Добар фармер је одувек био сматран онима који су могли самостално узгајати стоку и бринути се за њега. Једна од најпопуларнијих животиња за домаћинство су свиње. Узгој свиња као бизниса у домаћим условима је тренутно профитабилан, јер има неколико предности у односу на друге животиње.

Феатурес

У Русији и Украјини, узгој свиња, како се трговина одвија већ много деценија, као и код куће. Наравно, пре свега, због потражње за домаћим месом и масти, као и кобасица и других месних производа. Оне су много квалитетније од оних на полицама. И њихове карактеристике укуса су много боље. Да, и састојци могу буквално да окусе по укусу, без страха од непознатих адитива.

Међутим, да ли је узгој свиња и свиња у домаћинству на фарми? Није тајна да морате да радите напорно и редовно, онда ће ваше пословање цветати. Ако се питате да ли ћете држати свиње и прасад код куће, или учинити нешто друго, наш чланак ће вам помоћи да донесете одлуку.

Где почети?

Ако приступите питању стварања фарме од почетка, биће вам потребно пет обавезних компоненти. Земљиште за изградњу привредних објеката и свињца, непосредно просторије, животиње за формирање стада, сточна база и техничка база. Финансијски расходи у овој листи нису специфицирани, јер су обавезни, без њих пет наведених тачака неће бити корисно комбиновати се како би добили фарму.

Территори

Прва и једна од најважнијих тачака за стварање фарме свиња је територија за изградњу свињца и стварање платформе за шетњу. На пример, популацији од 10 особа биће потребно најмање десет јутара земље (територија за испашу). За истих 10 свиња, потребно је најмање 25 квадратних метара простора (само за машине), плус мјесто за тамбур, ходник и спремиште или другу просторију за складиштење инвентара. Најбоља опција - штала, која је изграђена поред свињца.

Укупно, просјечна површина свињца са машинама, ходником и предворјем - 35 квадратних метара. метара, штала - око 8 квадратних метара. метара, шеталиште - 100 квадратних метара. метара У просеку, за удобно становање и узгој 10 грла свиња на фарми, биће потребно 143 квадратна метра. метар Како се популација свиња повећава, површина свиња може се проширити. Веома је корисно размотрити могућност изнајмљивања, посебно у почетним фазама формирања привреде.

Просторије

Директно гајење свиња треба да се одвија у угодном окружењу, као и држање одраслих свиња. Најбољи свињац је цигла, са бетонским подом, поплочаним кровом и дрвеним или шперплочима на зидовима. Једна свиња има око 2 квадратна метра. метара, у једној машини може да се држи до 5 нерастова и до 12 крмача. Крмаче са младунцима морају се држати у одвојеној машини.

Имајте на уму да ако постоји таква прилика, чак и код куће је боље држати сваког појединца одвојено. Животиње могу бити у контакту једна са другом и на шетњи, али ће одвојени садржај спасити од борбе, неконтролисаног парења и гажења прасади. Групне секције садржаја омогућавају истовремено проналажење 25 глава, али у нашем случају, са малом популацијом стада, групне машине нису потребне.

Стока

Узгој велике стоке дефинитивно није одмах профитабилан. Треба да видите колико свиња можете задржати без много трошкова и рационалног трошења времена. Обично се купује шест или седам свиња и две свиње, које формирају стадо до 10 јединки. Како свиње сазријевају, оне одређују који је пословни правац ближи: продаје узгој квалитетних свиња или узгој за месо, или можда обоје. Узгој свиња не стоји у журби, зато не журите да купите пуно прасади.

Храна

Постоје две опције: узгајање крмних култура на вашој земљи или куповина масовне хране од добављача. Први је прилично профитабилан ако је стока велика, а друга је погодна када желите задржати мало стадо. Садржај прасади треба ићи на ове врсте хране: корење, поврће, сено, воће, житарице, као и протеинска храна (за свеједи). Али, на пример, храна за животиње није погодна за исхрану немасних прасади, јер је ова пасмина биљојед.

Техника

Још једна помоћна, али понекад неопходна ресурсна технологија. Када је узгајање свиња усмјерено на средњу и велику масу, корисно је имати трактор с приколицом, као и разне електричне косилице за жетву сијена и свјеже траве љети. У зависности од обима ваше домаће производње свиње, количина опреме може варирати. Успут, опрема не мора да купи, можете узети и изнајмити.

Особље

Свако мало или средње предузеће које има за циљ подизање и продају животиња захтева помоћ. Понекад је лакше запослити неколико људи који ће вам помоћи него трошити сву своју енергију покушавајући то учинити сами. Ако планирате да задржите више од 100 свиња, није увек могуће суочити се са снагама једне породице. Потребни специјалисти: домар, чистач, возач трактора, специјалиста за стоку (у случају када се планира избор и селекција свиња).

Пословни план

Морају се узети у обзир све главне тачке производње меса, држање и узгој прасади одраслих свиња. Дакле, за фарму домаћих свиња од 10 глава, ако имате сопствене просторије и слободно стојећи простор, требаће вам:

  • 10 свиња (2 свиње и 8 свиња, за једног појединца од 6 до 14 хиљада рубаља, укупно најмање 60 хиљада рубаља);
  • храну различитих врста (за једног појединца за цео период това за 28 недеља потребно је око 400 кг хране, за десет глава биће потребно 4000 кг хране - 1 тона кошта око 7000 рубаља, укупно 28000 рубаља);
  • опрема свињца (посуде, хранилице, лампе - од 25 хиљада рубаља и више)
  • инвентар (за чишћење, чишћење свиња, сакупљање отпада - око 15 хиљада рубаља)
  • опрему (најам трактора од 400 рубаља по сату, а од 6800 за радну смену, помножен бројем радних смена).

У просеку, најнеопходније ће захтевати од 150 до 250 хиљада рубаља или више. Као што видимо, прво треба проучити финансијску страну домаћег свињогојства. Наши прорачуни су приближни и имају за циљ дати идеју о просјечним трошковима. Међутим, свако имање појединачно, као и његове могућности. Тежак рад може направити добар, и што је најважније, стабилан приход за свиње, али ћете морати да проведете више од једног месеца у бризи и прилично проблематичном раду.

Према стандардима са једним труплом тежине 120 кг, принос на клање ће бити око 75%, што одговара 90 кг меса. Дакле, када се продаје по просјечној цијени од 250-300 рубаља по кг, добит ћете око 23-27 тисућа рубаља.

Разноврсност и садржај

Посао је прилично тежак, на почетку захтева максималан напор, инвестицију и време. Свака пасмина има своје суптилности, на пример, визуелно модрице свиње воле због квалитета меса и меса, као и због пријатељског расположења и мале величине. Али њихова цијена варира од 5 тисућа рубаља по глави. Домаћи узгој свиња подразумијева постојање простора за шетњу, као и просторије за животиње. Ако имате расположиве ресурсе, онда је то мало да купите свињу.

Дакле, ако сте купили свиње за вашу фарму свиња на тржишту или од узгајивача, шта је следеће? Прије свега - интензивно храњење. Почиње од 1,5-3 месеца и траје до око 8. Непосредно пре времена када се краљице могу везати вепром. За једну свињу са просечном тежином од 10 кг потребно је скоро 400 кг концентрата за тов до 120 кг. Свиње добијају мишићно ткиво до 7-8 месеци, тако да не штедите храну за њих и редовно дајете витаминске додатке (на пример, калцијум, трикалцијум фосфат).

Потребно је држати свиње и прасад у изолованим свињама, а зими температура у њима не смије бити испод 20 степени. На данашње популарно, мочварне свиње ће требати око 2 квадратна метра по глави, за белце - мало више, до 2,5 метра. Вепови се чувају у оловкама са максимално 5 глава, а боље - одвојено. Домаћа свињогојска производња ће остварити добит годину дана након куповине свиња, ако им буде осигуран одговарајући тов и њега.

Са економске тачке гледишта, профитабилније је товити свиње до максимума тако да добију више од 100 кг тежине (у зависности од расе). Онда ће принос меса бити већи. Временом можете повећати популацију, остављајући прасад из потомства. Запамтите да са повећањем стоке, потребно је проширити териториј свиња.

Видео "Владимир Герасимов Свињска фарма"

Радња куӕе куӕе куӕе са коментарима власника. Посебност газдинства је употреба ЕМ (ефективних микроорганизама) за одлагање животињског отпада уз ослобађање топлоте.

Загрузка...

Погледајте видео: JAKO SMIJEŠNO! svinjogojstvo Pas Parenje (Октобар 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Популарне Категорије