Такви различити бројлери: познате пасмине

Броилери се понекад називају револуционарима. Добијени 30-их година прошлог века као резултат преласка неких меса и месних пасмина пилића, направили су праву револуцију у кокошињцима и на фармама пилића. Наши прадједови-прадједови нису видјели тако велике птице: расту као патке, једу попут коња, теже као пурани. Данас постоје пасмине разних пилића-пилића који привлаче не само добар апетит, већ и брзину, у комбинацији са добрим повратком. Рећи ћемо о најпознатијим од њих.

Пасмина или крст

Обично код товних пилића постоје месне расе пилића. У почетку, да би их добили, линије корнишке расе (очинске форме) и линије Плимоутх (мајке) биле су укрштене. Данас се листа родитељских линија знатно проширила, а неколико линија се користи у развоју нових хибрида, који се називају и крстовима. Захваљујући томе, испоставило се да је удвостручена, па чак и утростручена снага преурањености и продуктивности.

Међутим, крстови нису пасмине, јер задржавају своје предности само у првој генерацији. Због тога не би требало да стављате јаја под кокошку: бројлари од родитеља неће наследити све њихове изванредне особине. Дечији крстови морају да купе.

У Русији су такви крстови као Цобб 500, Росс 308 и Росс 508 били најпопуларнији. У индустријским условима у старости од 5 недеља, њихова тежина достиже 2,5-3 килограма, уз три најважнија услова: правилно храњење, усаглашеност са захтевима за температуру и добро осветљење.

Цобб 500

Родовница крижа је укоријењена у Арканзасу, САД, гдје је у истоименом подузећу прије стотину година почео оплемењивачки рад на узгоју перади високих перформанси. Данас је корпорација Цобб-Вантресс светски лидер у генетици крижања пилетине. Она сматра да је њен главни задатак да добије хибриде способне да производе високе стопе када се хране јефтиним хранилима са ниским хранљивим вредностима.

Крст "Цобб 500" има неколико предности, захваљујући којима је за кратко време успео да заузме четвртину руског тржишта месних хибрида:

  • одлично очување пилића и одраслих птица - искуство узгоја на домаћим перадарским фармама показује да од 24. до 60. седмице стопа смртности и излучивање у добром јату није већа од 6%;
  • добро здравље стоке - птица има јаке ноге и кости, добро толерише топлоту и мање повреде захтева за одржавање;
  • солидан принос груди и трупла, као и висока стопа раста пилића;
  • висока конверзија хране - јефтина храна са ниским хранљивим вредностима је погодна за овај крст, што смањује трошкове његовог одржавања.

Овај криж је савршено садржан у кући, као што можете сазнати из следећег видеа (видео аутор Даша Штетан).

Арбор екерс

Сједећи ејкери са бројним броилерима (у обичним људима - еикери или аикери) је такође стар: он је стар око 80 година. Уведен је у Русију 2009. године, и иако је његово јато још увијек јако велико, ипак је таква птица високо цијењена - због велике масе трупа и стопе раста.

Постоје и друге предности за птице арибере:

  • висока конверзија хране - птица једе мало, али даје добру тежину. На пример, у месечном добу она тежи око 2 килограма, а после недељу дана ћете бити изненађени да видите да скале показују 3 килограма;
  • нису хировити, мало су болесни и не крме храну;
  • дају укусно нискокалорично месо са слаткастим укусом.

Опис крста ће бити непотпун ако не спомињете да је труп на екрану леп, због његове природне жуте боје.

Схифт

Криж "Промена" настао је на истом узгојном објекту у Москви и сада чини скоро 50% крда бројлера у нашој земљи. Одликује се добрим здрављем: безбедност младих стокова достиже 99%, ау седмом тједну тежине 2,6 килограма. Током године, пилетина даје 140 јаја тежине до 60 грама. Међутим, као и код других бројлера хибрида, потребно је поштовати основне услове за њихову култивацију.

Предности "Промене":

  • висока стопа раста;
  • добро здравље и издржљивост;
  • укусно месо и не мање укусна јаја.

"Росс" - домаћа група

Пилићи "Росс 308" и "Росс 708" узгојени су у посљедњих 10-15 година од стране руских научника и по својим карактеристикама нису инфериорни страним хибридима. Данас се они узгајају не само у великим перадарским фармама, већ иу домаћинствима у земљи.

Изглед и карактеристике "Росс 308" су сличне онима код "Цобб 500". Међутим, њима се додаје још један плус - рана зрелост: у 33-35 дана тежина птице је 2,6-2,9 килограма. Када птица напуни 40 дана, ваге ће показати чак 3.7 килограма. Дневни прираст у просеку је 52-58 грама, што одговара табели раста овог хибрида. Ништа мање важна је висока валивост јаја за излегање овог крста. Споља, пилићи се истичу ниским растом, снажним мишићима и свијетлом кожом.

"Росс 708" има карактеристике које су много пута супериорније од свог претходника, "308". Вањски, он је врло сличан "Цобб 500", због чега се пилетина ова два крста може збунити. На крају това птица тежи, скоро као добра ћурка - око 7 килограма. Али боја коже трупа остаје лагана, што, међутим, мало утиче на карактеристике окуса меса.

Рецензије фармера живине за "Росс 708" укључују референце на издржљивост ових пилића, незахтјевне услове становања, добру производњу јаја и значајан принос пилећег меса.

"Мајстор Сива"

Домовински крст "Мастер Граи" - Француска. Име је добила по белој боји са ретким сивим мрљама боје и била је намењена за гајење на малим фармама. То је велика птица са јаким ногама, црним репом, истим врховима крила и малим грбом.

Његове предности:

  • добар имунитет;
  • издржљивост и отпорност на екстремне температуре;
  • пицкинесс у храни;
  • цалм темперамент;
  • прецоцити.

У доби од једног мјесеца, пилићи теже више од 2 килограма, а одрасли пијетао може нарасти до 6 килограма. Али то нису све предности - “Мастер Граи” је одлично рођен, дајући око 300 јаја са смеђом љуском тежине 65 грама годишње.

Пхото Галлери

Фотографија 1. Мајстор певачаСлика 2. Стадо "Росс 708" у кокошињцуСлика 3. Пилићи "Цобб-500" за оброк

Погледајте видео: Europski suci Holstein pasmine goveda održali radionicu na farmi Mitrovac (Август 2019).