Научите да ручно и машински млекате

Ако ћеш имати животињу која ће добити млеко, наравно, требало би да знаш како млекати краву. Више од 40% укупног утрошка радне снаге пада на процес мужње. Данас постоје два начина: ручна метода старе маме и метода машине. О њима ћемо говорити детаљније.

Руке

Прије свега, постоји одређени број правила не само за саму мужу, него и за припрему за њу. А далеко од последње улоге у томе је поштовање санитарних и хигијенских норми. Млеко је, како је познато, производ који се брзо квари, тако да је задатак сваке мљекарице осигурати свјежину и сигурност. Осим тога, може развити патогене микробе који могу у потпуности покварити овај корисни укусни производ. Дакле, како млекати краву, рећи ћемо даље.

Препаратион

Дакле, пре него што почнете да мужите краву, морате очистити шталу. Ако има свјежег стајњака, треба га уклонити, ставити свјежу сламу или пиљевину. Такође, ако време допушта, шупе у којој се држи животиња морају бити емитоване. Ако љети проводите мужу, прије самог процеса, важно је затворити врата или везати реп тако да краву мање растеже инсекти. Онда су неке краве везане, посебно младе. Али, по правилу, животиње се брзо навикавају на режим и процес мужње, те стога не захтијевају додатну контролу.

За безбедност и бољи контакт са животињом, пре мужње, важно је да се приближи крави, да је помилује, да јој да име, да се послужи. Животиње врло добро памте глас власника или мљекарица, препознају особу мирисом. Има случајева да крава даје млеко само једној одређеној особи - домаћици. Такве краве називају се однолиубки.

Пре него што почнете да мужите, темељито оперите руке сапуном, ставите чисту одјећу или прегачу. Хигијенске процедуре се такође морају спровести са вименом. Мора се опрати топлом водом и обрисати чистим ручником. Не журите са брадавицама, ако нисте направили специјалну масажну виму. Повећава проток млека и формира рефлексни проток млека. Масажа укључује трљање и тапкање свих дионица вимена.

Процес млека

Да бисте крава дали рукама, седите на десној страни мале клупе и узмите посуду за сакупљање млека. Најбоље је ако је то кантица за емајл или посебна канта за печење. Након сваке употребе мора се темељито опрати соком и осушити на сунцу. Такође морате имати поклопац или слој газе са собом тако да можете покрити млеко одмах након муже. Исто је потребно имати и за вријеме мужње на пашњаку.

Данас постоје два начина хватања брадавица: два прста и песница. Међутим, напомињемо да је прва метода нетачна и често доводи до проблема са вименом. Давање краве неопходно је само тако што ћете ухватити брадавицу са свим прстима, тј. Ако су вам руке хладне или суве, трљајте их и четкајте уљем.

Техника

  • Хране се у исто време са две руке, хватајући прве две брадавице, затим две задње. Ставите канту на под и узмите брадавице свим прстима као што је приказано на фотографији.
Правилна песница за увлачење брадавица
  • стисните брадавицу са свим прстима, оставите четкицу непокретном и мало повуците. Ако млаз млијека удари у огњиште, истегните прсте и поновите процес цијеђења. Важно је да то урадите без наглих покрета.
  • Прве двије струје млијека треба декантирати у засебну шалицу, могу бити прљаве и помоћи у идентификацији болести вимена.
  • Дајте млеко у потпуности, прво са две предње брадавице, затим са две задње брадавице. Промените једну по једну, чим се смањите потицаји.
  • Такође, после неког времена, масирајте виме, што ће омогућити да нови део млека дође до брадавица. Прије завршетка, масажа ће побољшати производњу високо масних производа.
  • После сваке мужње обришите виме сувом меком крпом и подмажите брадавице вазелином или маслацем. Пажљиво прегледајте виме на пукотине и друге недостатке.
  • Млијеко крава је потребно три пута дневно, по могућности 6, 12 и 19 сати.

Коришћење машине

Наравно, фарма за млеко не може без посебне машине за мужу. Модерне инсталације пружају не само исправно и удобно мужње крава, већ и очување свјежине млијека избјегавањем контакта производа са зраком, рукама и другим стварима. Али користи од напредног развоја више не могу бити само специјализоване, већ и приватна домаћинства. Довољно је проводити електричну енергију у шупи, изградити машину за мужу и повезати машину.

Технологија мужње крава је веома једноставна. Довољно је да особа изабере потребан програм, подеси мод, повеже специјалне одојке са виме и сачека. Модерне инсталације су додатно опремљене механизмом за филтрирање и оцјењивање млијека.

Међутим, веома је важно постепено привикнути ваш курац на нови уређај. Ако сте га стално млекали рукама и онда одједном укључили уређај, животиња може осјетити стрес. Првих дана ставите канту за мужу близу краве и једноставно укључите вакуумску пумпу. Нека се буренка навикне на буку и дјеловање механизма. Затим покушајте да ставите сисне саксије. У почетку, таква мужа крава захтева додатну ручну дораду како би се избегла стагнација млека у вимену.

Немојте се ометати у близини машине и не дозволити мукање када више нема млијека. То доводи до маститиса.

Загрузка...

Погледајте видео: Naučite da mesite domaće kiflice (Октобар 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Популарне Категорије