Избор најбољег меса и јаја од пилића

Узгајивачи свих земаља су напорно радили на стварању разноврсних пилића који комбинују способност да носе многа јаја и добију на тежини. Извукли су такву птицу која би одговарала сваком дворишту и одржавала високу продуктивност, без обзира на климу у региону. Тако је у Холандији узгајан Велсумер - пасмина домаћих пилића која је популарна у Русији. А неке руске пасмине су добро насељене на страним фармама. У нашем чланку ћемо говорити о најпопуларнијим домаћим и страним пилићима.

Дуго времена, особа се бави домаћинством, а значајан дио заузима узгој перади. Најпопуларнији за садржај су птице универзалне продуктивности. Лако је држати такве пилиће: они се добро размножавају, нису превише избирљиви у погледу увјета чувања, не заузимају пуно простора на парцели. Али пре него што дође до овог посла, увек постоји питање које пасмине треба да изаберу. Уосталом, сваки од њих има своје карактеристике, разликује се по изгледу и темпераменту. Помоћи ћемо да схватимо ово питање.

Најчешће су тренутно стене: Рходе Исланд (или Рходе Исланд), Полтава глина, мађарски гигант и велзумер.

Стране пасмине

У Сједињеним Државама су прво размишљали о узгоју универзалне пасмине пилића: за то су узгајивачи прелазили птице које се користе за узгој меса и јаја. Добијени универзални појединци не само да су се населили у двориштима у иностранству, већ су и активно учествовали у добијању домаћих пасмина. Који од њих комбинују најбоље особине које нудимо да би сазнали сада.

Андалусиан блуе

Андалузијска плава пилетина, узгојена у Шпанији, је веома ретка живина. У Русији се прави лов на њих: сваки узгајивач-ентузијаст жели да добије птицу необичне лепоте и високу продуктивност.

Али кућна декорација, као што је андалузијско плаво, има неке нутриционистичке захтеве: они морају да конзумирају довољно протеина. Маса андалузијског плавог пилића је 2,5 кг, тежина пијетла је 3,5 кг. Производња јаја: до 180 јаја годишње, тежине 60 грама. Андалузијско плаво почиње да жури за 6 месеци.

Велзумер

Пилећа пасмина кокош-зуммер узгајана је у Холандији и још увијек се највише извози. Ове кокошке су агилне, отпорне и брзе. Велзумера пилићи добро расту и одликују се високом стопом преживљавања. У једном тренутку, пасмина Велсувер је коришћена као борбена врста, тако да се темперамент петлова може показати насилним.

Још један недостатак је недостатак материнског инстинкта у слојевима. Птице пасмине велзумер морају ходати зими, отпорне су на негативне температуре и добро се носе у ово доба године. Пилећа тежина велзумер око 2,1 кг, пијетао - 2,8 кг. У просеку, пилетина полаже 170 јаја годишње, тежина - 65 грама. Русх велзумер почиње за 5,5-6 мјесеци.

Аустралорп

Кокошке Аустралорп су узгајане у Аустралији, гдје су добиле њихов опис. Због записа света у производњи јаја, који су ове кокоши поставили 1922. године, они су добили огромну дистрибуцију широм света. По тежини пилићи достижу 2,7 кг, пијетлови - 3,7 кг. Полагање јаја је до 220 јаја годишње, тежине 55 грама. Почиње да се чисти 5,5 месеци.

Барневелдер

Према опису, ове кокоши имају пријатељску и мирну диспозицију, због чега их је веома погодно држати у приватним домаћинствима. Међутим, узгајане у Холандији, барневелдер пилићи нису веома популарни у Русији, упркос њиховој доброј адаптабилности. Пилићи се разликују по прекрасној боји. Смеђе-црвене боје са двоструким рубом перја, црне, бијеле нијансе, тамносмеђе.

Продуктивност Пилећа тежина до 2,7 кг, пијетао - 3,3 кг. Сваке године дајте око 180 јаја, тежине око 80 грама. Кајгани пилићи почињу са 7-8 месеци.

Бресс Гали

Пилетина Бресс Гали је формирана у Француској. Најчешћа француска птичица: бијела торбица, црвене наушнице и плава боја, повезана је са заставом матичне земље. Према опису, кокоши Балса Гали практично нису ниже тежине од пилића, док су добро рођене. Птице пасмине Брессе добро лете, тако да кавез за птице треба да буде окружен високом оградом.

У Европи се месо Бресса од Гали пилетине сматра тако укусним да заузима часно место у менију ресторана, па се често узгаја у комерцијалне сврхе. У Француској, пилетина Бресс Гали је заиста славна особа. Сваке године у земљи се одржава "Дан славе Брессе", гдје бирају најбоље појединце који савршено одговарају опису пасмине.

Продуктивност Маса пилетине: 3,5 кг, петлови - до 5 кг. Слојеви дају до 220 јаја годишње, тежине 65 грама. Прво квачило обично наступа након 6 месеци.

Разнобојност. Бела, црна, плава, црвена.

Нудимо да проценимо изглед и величину Брессе Гали пилетине, након што погледамо овај видео са главног Фармер портала.Ру канала:

Мађарски (мађарски гигант)

Мађарски гигант је заиста велика и јака пасмина. Толерише негативне температуре и високу влажност. Према оцјенама, кокоши мађарског гиганта добро се узгајају и брину о пилићима. Мађарски гигант се назива и црвени броилер, и то из доброг разлога: птице брзо добијају на тежини.

Потешкоће са овом расом настају само при избору дијете. Паша за мађарског гиганта није погодна, потребно је изабрати висококвалитетну храну са високим садржајем протеина. За приватно држање, то може бити прескупо, тако да се већина узгајалишта бави узгојем мађарског гиганта.

Продуктивност Маса пилића: 2,3 кг, петлови - 2,7 кг. Слојеви мађарског дива дају 200 јаја, тежине 60 грама. Русх од 5.5-6 месеци.

Разнобојност. Црвено-браон.

Супер хард

Пасмина супер тврда, као мађарски гигант, створена је у Мађарској. Они су такође много већи од већине представника меса и пасмина јаја и практично досежу величину бројлера. Супер кхарко (или једноставно кхарка) има карактеристике високих перформанси и савршен је за приватну фарму.

Предност супер тешког је што се могу задржати не само у кокошињцима, већ иу кавезима. Ове мађарске кокоши су мирне птице са одличним месом. Малолетници су супер тврди и брзо расту, а одрасли не губе производњу јаја чак и на 0 ° Ц. Слојеви вољно леже на квачилу и излегу пилића.

Продуктивност Маса пилића: 2,3 кг, петлови - 3 кг. Ове мађарске кокоши дају до 230 јаја, тежине 60 грама. Борба супер тешких почиње на 5,5 месеци.

Разнобојност. Црна са златно смеђим оковратником.

Можете да упоредите супер тешку пасмину са његовим блиским рођакињом, гледајући овај видео из канала Балабаевские Крулеи.

Рходе исланд

Популарна врста пилића је Рходе Исланд или Рходе Исланд. Пре око стотину година, ова пасмина је уведена у Русију и учествовала у узгоју многих домаћих пилића. Рходе Исланд има одличну виталност и може се похвалити добром производњом јаја у било које доба године. Птице Рходе Исланд добро расту чак и на трави.

Занимљива карактеристика пилића Рходе Исланд је да је могуће одредити пол пилића њиховим перјем. Дно на крилу је бијело у пјетлићима, у кокошкама је смеђе са бијелим пругама. Код одраслих птица, боја је црвено-браон, врло ријетко у Рходе Исланду постоји бијела боја. Што се тиче продуктивности, кокоши несилице почињу у седмом месецу и од јаја се добија 170 јаја, тежине 60 грама годишње. Рходе Исланд пиле тежина: 2.7 кг, петлови - 3.6 кг.

Лакенфелдер

Лакенфелдер је још једна пасмина која нам је дошла из Холандије. Ово је веома ретка и веома вредна перната врста, која се може наћи само на неколико живинарских фарми у земљи. Лакенфелдер је познат по својој необичној боји, а пасу подржавају углавном аматери који га желе сачувати.

Али лаекенфелдер није само лијепо описана птица, већ и прилично продуктивна пасмина, иако је мало лошија од многих модерних крстова. Птице ове пасмине не могу се држати у кавезима - дефинитивно је потребно ходање. У зимском периоду лакенфелдер толерише температуре испод нуле. А ипак их је прилично тешко узгајати, тако да га не могу покренути почетници: морате се компетентно слагати са јајетом тако ријетке пасмине као што је лакуенфелдер.

Продуктивност Тежина пилетине: 1,7 кг, петао - 2 кг. Годишње се произведе 180 јаја, тежине 55 грама. Лакенфелдер почиње да ради у доби од 6 мјесеци.

Разнобојност. Црно-бело.

Космос

У креирању цросс-цоунтри простора учествовао је поменути оток рходе, као и неке домаће расе. Резултат је била велика, здепаста птица, која је постала раширена. Пилићи воле космос због недостатка агресивности и љубазности.

Продуктивност Тежина пилетине: 3.2 кг, петао - 4 кг. Простор полагања лежи до 270 јаја током године, тежине 60 грама. Око 4,5 месеца почиње да касне.

Разнобојност. Споттед и паттернед. Бијела, смеђа и црвена.

Авицолор

Авиколор пилићи користили су најпродуктивније домаће пилиће, као и универзалне крижеве, као што је супер харко. У Русији практично нико не садржи ову снажну птицу, али се често може наћи у приватним фармама у Украјини. Авицолор савршено толерише садржај у малим кокошињцима и кавезима.

Авиколор слојеви воле да се самостално баве својим потомством: седе на квачилу и нежно брину о свом потомству. Млади раст је брзо прекривен перјем и сматра се веома издржљивим. Према опису власника, Авицолор је врло миран и пријатељски љубимац.

Продуктивност Авиколор пилећа маса: 2,5 кг, петлови - 3 кг. До 300 јаја годишње, масе 50 грама, може се добити из ове расе. Зидарство почиње рано - на 4 месеца.

Разнобојност. Црвена, са пјегама и тачкама бијеле и црне.

Цалифорниа греи

Калифорнијска сива пасмина пилића врло је слична у опису пасмини тилестоне. Птица је средње величине и мирног је изгледа. Спашен је, углавном, као генетски резерват, који се ретко налази у Русији.

Продуктивност Тежина пилића: 2 кг, пијетао - 3 кг. Полаже 200 јаја, тежине 60 грама. Почиње за 4,5 месеца.

Разнобојност. Пругаста, свијетла или тамна.

Коју од ових страних пасмина сте икада срели?

Полл
  • Велзумер
  • Супер хард
  • Мађарски гигант
  • Лакенфелдер
  • Рходе Исланд (Рходе Исланд)
  • Бресс Гали
  • Авицолор
  • Андалусиан блуе
  • Ништа од наведеног
Учитавање ...

Домаћа пасмина

Наши научници држе корак са страним узгајивачима. У наставку ћемо погледати најбоље пасмине смјера меса и јаја, створене у Русији. Поређења ради, нуде се Полтавска глина, Лењинград, Тсарскоие Село, Котлиаревскаиа, Лоцхмоногаиа Усханка, Киргиз Греи и Пантсиревскаиа кокоши.

Ленинград

Ленинградска пилетина узгајана је 80-их година прошлог века. Страни леггорни различитих боја и астролорпаса учествовали су у стварању пасмине. Ленинградска кокош има атрактиван изглед, посебно за чилика и непретенциозност.

Постоје три врсте ових птица:

  • Ленинград вхите цхицкен;
  • Ленинград златно-сива;
  • Ленинград цалицо.

Продуктивност:

  1. Ленинград вхите. Тежина пилетине: 2,9 кг, петао - 4 кг. Одлаже око 170 јаја, тежине 60 грама. Русх од 6 месеци.
  2. Ленинград голден греи. Тежина пилића: 2,5 кг, пијетао - 3,2 кг. Од кокошке можете добити 200 јаја годишње, тежине 60 грама. Русх почиње 5 месеци.
  3. Ленинград цалицо. Тежина пилића: 2 кг, пијетао - 2,7 кг. Производња јаја - 180 јаја, тежине 60 грама. Русх цалицо од 6 месеци.

Полтава глина

Полтавска глинена пилетина одавно је освојила срца руских пољопривредника. Ово је непретенциозна мирна пасмина са високом стопом преживљавања. Према опису власника, Полтавска глина је цијењена због свог сочног меса и великог броја јаја. Полагање Полтаве има дебелу љуску, а хемијски састав јаја сматра се идеалним.

Полтавска глина добро пролази кроз хладноћу, никада се не бори у кокошињцу и добија прилично велику масу. Глина стена, чак и за одржавање на отвореном, наставља полагати јаја зими. Приликом храњења, предност се даје кукурузу и отпаду из њега. Пилићи ове полтавске глине требају примити висококалоричну храну са садржајем протеина од 20%.

Продуктивност Маса полтавске глинене пилетине: 2,3 кг, пијетао - 3,3 кг. Полагање може положити до 200 јаја, тежине 55 грама. Давање јаја почиње са 6 месеци.

Разнобојност. Кукусхецхнаиа, црна, светло и тамно браон.

Тсарскоие Село

Пилићи Тсарскоие Село називају се декоративном врстом, од које добијају и месо и јаја. Ово је релативно нова врста, експерименти су у току и сада. Пасмина Полтавске глине и неки крстови учествовали су у стварању пилића Тсарскоие Село.

Птица Тсарскоие Село се чува иу великим предузећима иу приватним домаћинствима. Они добро хибернирају чак иу хладним кокошињцима, док њихова продуктивност не пада. То вам омогућава да га задржите у хладној траци Русије. Птице Тсарскоие Село се одликују својом издржљивошћу и отпорношћу на вирусе. Поред тога, кокош Тсарскоие Село увек седи да излегне пилиће.

Продуктивност Маса пилетине: 2,3 кг, петао - 3 кг. Сваки појединац може дати до 180 јаја, тежине 60 грама. Пилетина Тсарскоие Село почиње да се мрести на 5-6 месеци.

Разноврсне боје. Златно црвена са црним и белим пругама, реп Тсарскоие Село је обојен тамније од тела.

Котлиаревскаиа

Котлиаревскаиа пасмина пилића, која је дошла к нама са Кавказа, веома је популарна међу кућама за живинарство. Према њиховом опису, птице добијају на тежини врло добро, а њена изведба јаја је једноставно одлична.

Продуктивност Тежина пилетине: 2,8 кг, петао - 3,6 кг. Пилетина може носити до 240 јаја, тежине 60 грама. Котлиаревскаиа пасмина пилића почиње да даје јаја на 6 месеци.

Разнобојност. Сребрни, лосос, златно браон и многи други.

Усханка лохмоногаиа

Лоцхмоногаиа Усханка је веома занимљива птица, са пернатим ногама и осебујном брадом перја испод кљуна. Настао је релативно недавно, тако да је ријетко. Можете задржати лохмоногуи ушне шкољке и као декоративни предмет и за добијање јаја и меса.

У процесу селекције, лохмоног није изгубио свој инкубацијски инстинкт и добро се носи са овом ствари чак и зими. Због дебелог перја ногу, лоцхмоног крзна не треба ходати у влажном времену, тако да не доноси много прљавштине. Поред тога, паразити се лако населе у пахуљицама ове птице.

Држите ову занимљиву птицу са испуцаним ногама по могућности одвојено од других. Пилићи су лежерни, једу полако и могу остати гладни међу осталим активним рођацима.

У овом видеу, можете погледати младе ушне шкољке, које се налазе у кавезу са другом птицом. Аутор видеа, Артиом Татун, говори о томе како држи домаћу стоку и ближе приказује своју живинарску кућу.

Продуктивност Тежина пилетине: 2,5 кг, петао - 3 кг. Лоцхмоногаиа Усханка носи до 170 јаја. Продуктивна старост почиње 6 месеци.

Разнобојност. Златно браон, различитог интензитета.

Киргиз греи

Киргиз сива је узгајана у Киргистану и савршено је прилагођена условима високих планина, као и врућој клими. Тренутно се ради на побољшању учинка. Млади киргиски сумпор брзо расте и има високу стопу преживљавања.

Киргишка пилетина се разликује по занимљивом изгледу, па се може задржати као декоративна. Ова пасмина не настоји да побегне из ограђеног простора, тако да неће бити потребно подићи високу ограду. Киргиску сиву женку не карактеризира агресија или бијес.

Продуктивност Тежина пилића: 2,5 кг, пијетао - 3,3 кг. Полагање доноси 170 јаја, тежине 60 грама. Полагање јаја Киргишка пилетина почиње 6 месеци.

Разнобојност. Црно-беле пруге.

Пантсиревскаиа

Пантсиревскаиа пилетина се излегла двадесет година, прешавши најбоље расе у то време. Циљ је био да се добије раса са најбољим производним квалитетима. А стручњаци који раде на стварању Пантсиревске су успели. Пасмина је веома честа у Русији и Белорусији.

Постоје две врсте пилића:

  • вхите царапаце;
  • Пантсиревскаиа блацк.

Продуктивност Показатељи оба типа су слични. Маса пилетине: 2,5 кг, петао - 2,8 кг. Од пилетине са шкољкама можете добити 200 јаја, тежине 60 грама.

Разнобојност. Црна или бијела.

Пхото Галлери

Фотографија 1. Андалузијска плава пасминаСлика 2. Пилетина АвицолорСлика 3. Петар и кокоши из Брессе галСлика 4. Пасмина лака за прање на трциСлика 5. Лаекенфелдер у двориштуПхото 6. Цхицкенс Рходе ИсландСлика 7. Супер Харцо са златно смеђим оковратникомСлика 8. Схагги Усханка у кокошињцуСлика 9. Лоцхмоног Усханка у пуном растуСлика 10. Пилићи Мађарски гигантСлика 11. Велзумер са златно смеђим вратомСлика 12. Лоцхмоног Усханка на грбу

Видео "Цхицкенс Рходе Исланд"

Чак иу сумњи која птица изабрати? Нудимо да се упознате са популарним пилићима Рходе Исланд (Исланд). У овом видеу, који је створио Александар Ковтун, можете цијенити љепоту пијетла и кокоши ове пасмине.

Погледајте видео: The Great Gildersleeve: Eve's Mother Stays On Election Day Lonely GIldy (Јули 2019).