Посао на свињама: одакле почети и како направити пословни план

Када одлучите да почнете да узгајате свиње као бизнис, немојте мислити да ће бити лако. Иако је узгој свиња, у поређењу са садржајем говеда и ситних преживара, једноставнији, принос је већи. Међутим, она има замке и нијансе које се морају узети у обзир. Ову индустрију карактеришу велика новчана улагања у почетној фази. У добром пословном плану треба узети у обзир све: просторије, сточну храну, ветеринарске услуге, број запослених, документе и порезе.

Зашто су свиње најбоља опција

Дакле, ако посматрате свињску индустрију као бизнис, гдје почети и како успјети, рећи ћемо детаљно.

Узгој свиња за месо није без разлога сматран једним од најпрофитабилнијих облика сточарства. Увек постоји потражња за било којим деловима свињских трупова, а њихове цене су стабилне и прилично високе.

Продуктивност прасади није везана за доба године, тако да се приход од њих може добити континуирано. Компетентно прављење бизнис плана, узгој свиња може бити веома профитабилан. Размотрите предности ове активности.

Прво, скоро сви трупови се користе код свиња. Принос на клање је до 95%, али чак и ако је нижи, 75-80% је и даље више него код узгоја говеда или оваца.

Друго, свиње су плодне. Они рађају по 10-12 свиња. Здрава крмача може произвести потомство 2 или чак 3 пута годишње. Ово је такође неупоредиво са другим популарним домаћим животињама, које доносе, у најбољем случају, неколико глава младих животиња годишње.

Треће, свиње су биле брзе. Они брзо расту и добијају на тежини. За само недељу дана новорођена прасица готово удвостручује своју масу. После 6-7 месеци, он ће већ тежити 100 кг - количина којом се животиња економски сматра зрелим. По интензитету развоја, свиње су такође испред оваца и крава.

Шта бисте требали размислити о покретању властитог посла

Није потребно одмах отворити велики свињогојски комплекс за неколико стотина или хиљада свиња. Можете почети са мини фармом свињетине. Али у сваком случају, бизнису ће бити потребно:

  • изнајмљује простор, земљиште за фарму свиња (ако не посједујете);
  • бити регистрован;
  • запослити особље;
  • буи фоод;
  • откуп свиња;
  • купите кућну опрему, опрему, канцеларијски материјал, итд .;
  • пронаћи начине за пласирање свињских производа.

Све ово би се требало одразити на пословни план фарме свиња. Такође је потребно припремити се на чињеницу да узгој свиња не почиње одмах доносити велике приходе. Али то није страшно. Требаће времена да се посао заврши. Најважније је да све израчунате унапред.

Ако ваша фарма садржи више од 100 свиња, боље је да се региструјете као индивидуални предузетник. О малим предузећима код куће од почетка, прочитајте чланак "Узгој свиња - пословање код куће".

Ми правимо план развоја предузећа

Почињемо са пословним планом. У наставку ћемо рећи о томе, али пример ћемо генерализовати. Износи трошкова и профита за сваког одгајивача могу бити различити.

У прилогу је резиме пословног плана фарме свиња. Она указује на циљеве вашег предузећа и количину улагања у њега. Да бисте писали о томе шта ћете зарадити, наведите шта је то: продаја меса, свиња и тако даље.

Такође, циљеви ће бити да се задовоље потребе купаца за свињама или њиховим месом, висока профитабилност фарме. Затим наведите износ новца који намјеравате уложити, њихов извор је банкарски кредит, властита средства. Не заборавите да можете добити субвенцију од државе за отварање фарме свиња, опреме.

Садржај пословног плана треба да садржи детаљан опис тржишта за свиње или њихово месо: наведите како ћете продавати производе - продавати их путем мрежа, продавати их појединцима, другим пољопривредним предузећима.

Пишите коме и шта ћете продати. На пример, свињско месо, маст ће се купити на тржишту, а свињски гној ће бити фармери.

Ако желите да отворите пушионицу, продавницу, где се производе полупроизводи, или другу сродну производњу, пишите о томе.

Стање на тржишту, конкурентност

Обавезно урадите анализу тржишта. Узгој свиња као бизниса је популаран и потребно је процијенити све аспекте тог питања.

Иако је ембарго на храну омогућио развој руских пољопривредних произвођача, конкуренција није била преслаба. Потражња за свињским месом и даље је висока, чак иу кризи, али када се анализирају "ривали", узимају се у обзир не само произвођачи свиња. Главни конкурент свињетине на тржишту су пилићи, а потражња за њима расте.

Од предности, примијетили смо брзи раст индустрије свиња. Од 2013. године производња свињског меса у Русији повећана је за 26%. У 2017. години наша земља заузела је пето мјесто у свијету по извозу свињског меса. Истовремено, домаћа потражња није 100% задовољна, тако да је пут отворен за почетнике.

Шта вам може отежати живот? На првом месту - болести животиња као што је афричка свињска куга или салмонелоза. Увијек постоји пријетња од монополиста, а порези додају и гњаважу. Могуће ризике такође треба узети у обзир у пословном плану.

Просторије за фарме свиња, трошкови, захтеви

Да би пословали са свињама, потребно је много простора, а не било каквих, али одговарајућих строгих параметара.

Просторије фарми свиња треба да буду лоциране изван града или села, далеко од водних тијела, да имају одговарајуће подручје. Можете изнајмити зграде старих фарми свиња, грађевинску парцелу или изградити фарму на властитој земљи за ваш новац. Изнајмљивање простора за свиње може коштати другачије, у зависности од подручја и стања. Изградња од нуле је скупља, али је лакше урадити све како треба.

Изградња и опрема фарме свиња за 200-300 грла коштаће око 2 милиона рубаља. За планирање подручја заузимамо 2,5 квадратних метара. м по одраслој свиње. На свакој глави младе залихе - од 0,6 до 1 квадрат. м. Од главне опреме ће требати хранилице, пијанице, систем за уклањање стајњака. Обавезно добар вентилациони систем и грејање.

Поред свињца, потребно нам је складиште за храну, шупе за алате. Потребан вам је и мали камион и трактор (у износу од 400-500 хиљада рубаља) за превоз свиња и њиховог меса.

Може се наручити изградња "свињске фарме", али је скупа. Комплексна површина од 1200 квадратних метара. м кошта 12-15 милиона рубаља.

Избор технологије животиња

Пре него што отворите фарму свиња, треба да одаберете технологију за узгој свиња коју ће ваша компанија поштовати и навести у пословном плану. У свијету су три призната: данска, трофазна, канадска.

Када се данске свиње налазе у машинама које чине овај сектор. У сваком сектору постоје купке и систем за чишћење стајњака. Крмаче и прасад се чувају одвојено. Ветеринар испитује стоку сваког дана. Такав систем је погодан за сваку животињу, без обзира на старост и расу. Такође вам омогућава да постигнете добру санитарну ситуацију без много напора.

Канадска технологија је скоро супротна. Свиње се држе у великом хангару који слободно ходају. Стално се обезбеђује приступ храни и води. То вам омогућава да задржите неколико стотина прасади на релативно малом простору.

Истина, све свиње морају бити истих година. Суштина технологије је да се једна партија младих животиња узгаја, даје на клање, затим се купује нова. Будући да је фармер свиња, коришћење овакве схеме је веома корисно.

Метода у три фазе је мање продуктивна од претходне две, али је широко распрострањена у Русији. То је у чињеници да се прасад прво држи са крмачом, а затим се хране за гајење, а затим за тов. Лоша страна је да свиње доживљавају стрес и неугодност, „лутају“ из једне ситуације у другу, што значи да добијају на тежини мање.

Запослени и трошкови плата

У пословном плану за узгој свиња потребно је да прецизирате кога ћете запослити и које плате. Прво требате сљедеће особље.

Одгајивач свиња је особа која храни животиње, прати њихову добробит, стање просторија, бави се слањем свиња за клање, тежи их. Ови радници могу бити неколико. Рецимо да ће имати плату од 15 хиљада рубаља.

Зоотехничар - специјалиста за узгој свиња. Контролише репродукцију, начин одржавања узгајане фарме, уводи нове методе, бира животиње према различитим параметрима и узима у обзир њихову продуктивност. Плата - 20 хиљада рубаља.

Ветеринар - прати здравље одраслих свиња и прасади, превентивне мјере, држи их. Одговоран за санитарни и ветеринарски преглед. Плата - 25 хиљада рубаља.

Мајстор - помаже свакоме мало. Плата - 12 хиљада рубаља.

Рачуновођа - ће водити послове везане за финансије. Да набројите порезе, плате, контакт са купцима, добављачима, да направите различите извештаје. Плата - 20 хиљада рубаља.

Ово је минимална листа. Улога менаџера може преузети. Број запослених и плате зависе од вас, као пример смо навели све износе. Међутим, у сваком случају, за плату вам је потребно око милион рубаља годишње са најскромнијим стањем.

Изаберите расу, купите животиње и храните се

Постоји много раса свиња. Разликују се не само у спољашњој, већ иу економској оријентацији. Постоје лојне пасмине (црна велика, Берксхире), сланина (лозе, вијетнамски, миргородски, таморски), масноћа и месо (бела велика, петрен, роштиљ, дјурок).

Стога, почевши са узгојем свиња, неопходно је одмах утврдити која ће врста бити основа ваше фарме. По први пут купите 300-400 грла, од којих је 15 крмача, 1 је дивља свиња, а остатак су прасад.

Боље је да изаберете компанију где ћете унапред узети младе животиње, сазнати што је више могуће свиња. Прасад не би требало да буду у сродству, иначе ће се лоше развијати и неће дати добро потомство. Запамтите да је куповина младе залихе инвестиција.

Приликом одабира пасмине, свакако размотрите његову прилагодљивост клими у вашем региону. Ово је веома важно - свиње које су прилагођене топлоти неће моћи да живе у северним областима и обрнуто.

Још једно златно правило: никада не штедите на храни. Најмањи недостатак исхране код свиња одмах утиче на сву стоку. Постоје болести, дебљање, па чак и смрт свиња. Данашњи добитак сутра ће резултирати финансијским колапсом, тако да животиње - нарочито прасад - морају бити храњене на најбољи могући начин.

За мјесец дана за храну за 350 свиња требат ће вам око 160 тисућа рубаља.

Документи за откривање, опорезивање

Свиње као бизнис ће захтевати стварање правног лица или самосталног предузетника. Профитабилнији последњи и поједностављени порески систем.

Прво, приликом покретања посла контактирајте пореску управу тако да сте регистровани као самостални предузетник или као правно лице. Тада ћете морати да добијете дозволу од инспекције рада, ГПН (Државни ватрогасни надзор) и од санитарне и епидемиолошке станице. Ако желите да изградите фарму свиња, мораћете да наручите документацију за пројектовање и процену, да добијете овлашћење административне уредбе од локалних власти.

На комуникацији, отворити личне рачуне, платити државне таксе. Ако се земљиште или просторије фарме свиња закупљују, донијети одговарајући споразум. Такође, за фарме свиња потребно је проћи санитарни и ветеринарски преглед и имати лиценцу којом се потврђује квалитет производа добијених од свиња. Лиценца и преглед се издају након лансирања свињског комплекса.

Резултати: финансијска оправданост, профитабилност

За пословање са свињама, пословни план треба да укључи анализу будућег рада предузећа, финансијску оправданост пројекта. Узимајући приближне износе трошкова и прихода, покушаћемо да израчунамо колико ће новца бити потребно ако отворимо фарму свиња за 350 животиња и колико ће она донети.

  • приход од продаје производа - 650 хиљада рубаља мјесечно;
  • плате запослених - 125 хиљада рубаља (на основу чињенице да имате 2-3 радника и исти број произвођача свиња);
  • комунална плаћања - 30 хиљада рубаља;
  • канцеларијски материјал, горива и мазива, итд. - 25 хиљада рубаља;
  • исплате осигурања - 38 хиљада рубаља;
  • порези - 17 хиљада рубаља;
  • храна за свиње - 160 хиљада рубаља.

Укупна добит фарме свиња ће износити 250 хиљада рубаља мјесечно.

Све то уз назнаку трошкова производње које доносите свом плану за узгој свиња. Лако је израчунати да ће се коришћење свињогојске фарме као бизниса и у случају стабилног прихода исплатити за 3,5 године.

Ако имате искуства са оснивањем свињогојског комплекса, реците нам о томе у коментарима.

Не заборавите да волите ако вам је чланак био користан.

Погледајте видео: Efikasan a jeftin objekat za tov svinja (Април 2019).