О изради коже зечева код куће

Морате јасно разумети како направити кунићку кожу како бисте добили квалитетно крзно. Ово је дугачак секвенцијални процес који се састоји од специфичних корака. Ни у ком случају не треба дозволити журбу, немир и немарност у раду. Од посебног значаја су почетне активности након клања животиње, јер оне одређују успјех даљње обраде коже зечева. Прецизна имплементација свих препорука гарантује одличан резултат.

Потребни алати

Најоптималније крзно има зеца или зеца 8-9 месеци старости од 3-4 кг. У овом тренутку, структура зечјег "капута" је већ у потпуности формирана. За квалитетан материјал најбоље је радити са кожом након молтинга, који се у већини случајева одвија до новембра.

Ово ће помоћи да се обезбеде претходно припремљени алати, супстанце. Међу њима, можете истакнути велики капацитет, оштар нож или уређај за "испирање", сушење свиње или "правило", одређене хемијске реагенсе.

Уређаји за сушење коже долазе у различитим изведбама. Постоји и неколико различитих начина за израду зечје коже. За сваки случај можете одабрати најприкладнију технологију. Главна ствар је висококвалитетна сировина од зеца која задовољава све захтеве производње.

Припрема за скидање коже након клања

Квалитет целокупне израде зависи од усаглашености са технолошким захтевима. Пре свега, како уклонити кожу са зеца.

Постоји неколико популарних начина за уклањање зечје коже. Међу њима је и најраспрострањенији метод цијеви, који вам омогућава да не направите додатне резове дуж трбуха. Овај метод се може користити у обради трупова кунића код куће.

Олакшава даље сушење и обрађивање сировина. Строго се придржавајући технологије, придржавајући се правила опреза, таква процедура се може спроводити корак по корак сваки својим рукама.

Постоји корак-по-корак упутство о томе како правилно обрађивати ново заклану животињу. Прво, из бескрвне половице треба уклонити урин, очистити крзно. Затим, оштрим ножем, направите уредан рез у подручју скочних зглобова, без икаквог напора.

На врховима шапа, подигните кожу, уроните у њих шипку дрвета. Међутим, његова дужина треба да одговара величини задњих ногу. Важно је да након постављања трупа њених задњих ногу формирају једнакостраничан троугао.

Поступак уклањања

Постоји доказана технологија за кожу зеца. Након растезања трупа на подупирачу, потребно је направити урез у облику слова У у подручју другог скочног зглоба. Пажљиво одрежите кожу око ануса и урогениталног подручја.

Гурните оштрицу ножа у препоне и изрежите кожу, узмите је са обе руке и повуците је са крзном унутра. Ако имате потешкоћа, не можете користити силу, али је боље користити нож, остављајући маст на лешини.

Из предњих удова кожа се наизменично уклања, извлачи се. На крају процедуре треба направити инцизију изнад скочног зглоба доњих екстремитета. Најтеже је скинути кожу са главе, јер ће бити потребно максимално резова.

Требало би да почнете са ушима, а затим се пребаците у очи користећи добро залеђен нож. Након уклањања коже, потребно ју је осушити сат времена, а затим уклонити остатке масти, тетива и мишића.

Растезање за сушење

За равномерно, квалитетно сушење коже зечева у кућним условима, оне се фиксирају малим ексерима на посебним уређајима (правила) са погрешном страном (пераје). Истовремено се не препоручује снажно затезање коже, јер у овом случају постоји опасност од оштећења.

Тако да кожа не формира наборе, она се не наборава и равномерно се суши, не треба дозволити ниску напетост. Након постављања размака, материјал можете објесити на висину особе. Важно је водити рачуна о чврстоћи ужета, јер је код уклањања обрађене коже потребан одређени напор.

Стављање сировине на правила треба да буде крзно унутра, обраћајући посебну пажњу на симетрични распоред његових појединачних делова. Осим тога, треба пажљиво поравнати све постојеће наборе. Осушите је уз добру циркулацију ваздуха, ниску влажност у осенченим подручјима.

Технологија производње

Након уклањања коже са лешине зеца, мора се припремити на одређени начин. Упарени крзнени материјал карактерише мекоћа и еластичност. Важно је сачувати ове оригиналне особине. Да би се то постигло, треба га обрадити алатима и хемикалијама.

Облачење коже зеца код куће треба да се одвија редом, корак по корак.

Следећи важни кораци могу се приметити:

  • препарат који се састоји од намакања, прања, урезивања, одмашћивања;
  • дорада, укључујући кисељење, декапирање, штављење, подмазивање;
  • завршити

Пре него што почнете да радите са материјалом, треба га темељито очистити од остатака крви или прљавштине. Да бисте то урадили, користите специјално припремљену смешу која се састоји од 10 г пепела и 100 г сапуна, раствореног у једном литру воде. У таквом топлом раствору треба пажљиво опрати свјеже сировине.

Намакање сировина

Врло је важно у почетку пратити јасан план о томе како скинути и очистити кожу зечева од остатака мишића и масти. У првим фазама треба бити натопљен. За ове сврхе, савршен енамелваре, унутар којег желите ставити сировину и напунити је водом неколико дана. У овом случају, вода треба периодично мењати. За 1 кг коже треба 3 литре воде.

Да би се спречио развој и репродукција штетних бактерија, препоручује се да се вода замени посебним решењима. На пример, растворити 50 г соли боракса и 30 г боракса и 2 г карболне киселине у 1 литри воде.

Овај раствор мора бити темељно помешан и сипати материјал постављен унутар емајлираног контејнера, који се налази испод јарма. Ова фаза облачења коже код куће треба да траје 3-4 дана. У неким случајевима, поступак намакања се може скратити.

Готова сировина мора бити слободна да се ставља у раствор и не плута. Ако се коса лако извади у препоне, кожа је спремна и ова фаза треба зауставити.

Поступак дефлације и одмашћивања

Мездрои се назива поткожни слој влакана, који захтијева посебан третман према технологији производње крзнених сировина. Дебљина и мекоћа базе зависи од пажљивог уклањања органских остатака, масти, мишићних честица, пљеве. Да би се спровела ова процедура, кожа зеца је повучена на главу свиње. Такође вам је потребан посебан стругач или тупи део оштрице ножа.

Гребање се мора вршити дуж гребена од врха до дна и од центра до периферије. Током поступка, инструмент треба држати окомито на радну површину и треба га направити од самог себе. Резултат обрађене коже у овој фази треба да буде исте дебљине материјала у свим зонама.

Након што се излучене сировине морају одмашћити. У ту сврху користи се раствор у праху, који се припрема разблаживањем 4 г детерџента за прање у 1 л воде. Ова смеша се користи за испирање пре чишћења.

Затим у истој количини воде треба да растворите 10 г сапуна и употребите добијени раствор за завршно чишћење. Готов материјал треба да шкрипи. На крају процеса, базу треба обрисати крпом.

Пикирање и полагање

Да би се кожа учинила еластичном и издржљивом, потребна је процедура за кисељење користећи "кисели краставац", који је водена смјеса оцтене киселине и соли. За његову припрему требаће вам 1 л воде са температуром од 35 степени, 30 г соли и 60 мл сирћетне есенције. За 1 кг сировина потребно је 3 литре овог раствора.

Пране и одмашћене штављене коже треба умочити у раствор 12 сати тако да су потпуно покривене течношћу. Једном на сат морају бити помешани.

Да бисте проверили спремност материјала, потребно је четири пута преклопити кожу у подручју препона са стернумом, притиснути угао и држати нокат дуж линије преклопа. Ако се на том месту појави бела трака која остаје видљива 5 секунди, кожа је спремна.

Треба је извадити из раствора, мало одврнути, пресавити у гомилу под прешом. У овом стању, сировина треба да буде око 12 сати.

Након полагања потребно је неутралисати материјал. Препоручује се употреба водене отопине ​​соде, која садржи 10 г пепела и 1 л воде. Овај процес траје око 30 минута.

Фермент

Ова процедура чини сировину робуснијом, издржљивијом. За ферментацију материјала, потребно је припремити смјесу од зобене пахуљице или раженог брашна, 0,5 кг соде бикарбоне, 30 г соли, 7 г квасца и 1 литру топле воде. Раствор мора бити темељно помешан и остављен да се унесе. Након хлађења, коже треба уронити у смешу наопако на два дана.

Када се на површини појави бели плак и мирис хлеба, може се доћи до материјала. Онда је треба испрати и пустити да се исуши.

Поступак сунцања је усмерен на јацање козе и њену отпорност на влагу. Постоје 2 типа ове врсте облачења. За једну од њих користи се 7 г хрома алума и 50 г соли, који се растварају у 1 литри воде.

Друга могућност је употреба гранчица, коре врба или храста. Потребно их је напунити водом и прокухати, а затим разриједити с једним литром воде у којој се отопи 50 г соли. Унутар таквих раствора препоруча се држање крзнача зечева до 4 дана.

Греасинг

Након обраде, обраде коже зеца, потребно је прећи на задњу фазу производње која се зове зхировање. То ће повећати еластичност, чврстоћу, отпорност на воду и сјај материјала. Цела процедура је да се обезбеди да се на кожу наноси специјално припремљена мешавина воденог масног ткива са обриском.

За припрему смјесе ће требати жумањак, глицерин у једнаким омјерима, 50 г сапуна. Ове компоненте се морају растворити у 0,5 литара кипуће воде. Затим, уз константно мешање, додати пола литре растопљене животињске масти. Овај раствор мора бити куван 5 минута, додајући на крају 5-10 мл амонијака.

Засићена припремљеном мјешавином тампона, требате их пажљиво третирати цијелу унутарњу површину коже. Након тога, савијте хрпу крзна унутра и оставите их у том положају 4 сата.

Након тога, за уклањање масти код куће потребно је пажљиво третирати кожу кредом. У завршној фази, треба да избијете креду и прах, пажљиво чешљајте крзно.

Опције за облачење

Завршна фаза завршне обраде врши се код крзнених предузећа. Кунићи зечеви пролазе сировине различитог квалитета, које се могу поделити у 4 разреда: бујна коса, недовољна шупљина и длака, ниска гомила, оскудна вуна са дефектима језгре.

Пасмине чинчила су највредније крзно, бијели див, црно-смеђи зец. У зависности од сврхе производње, коже се подвргавају различитим врстама завршних обрада, али се ријетко боје. У чланку "Како убити зеца" научит ћете све о резању трупла животиња.

Емпиријски, одгајивачи су научили како обрадити крзнени материјал користећи кисело млијеко и "свјеже сухо" методу. У првом случају, свјежа кожа се обилно истрља грубом соли, преклапа унутар коже. После 3 дана, сол треба да се протресе, стави материјал у посуду од емајла са киселим млеком 3 дана са месом. За 1 пелт ће вам бити потребан 1 литар ферментисаног млечног производа.

Методом "свјеже сухо", обрадци се постављају и фиксирају ноктима по правилима с крзном према унутра тако да је њихова дуљина три пута већа од ширине. Са свих страна, коже се третирају са мешавином пиљевине и бензина. Након тога оставите 3 дана у соби.

И шта знаш о производњи зечје коже у кући? Ако вам се свидио чланак, молим вас ставите га.

Оставите своје коментаре. Делите занимљиве информације путем интернета.

Погледајте видео: Profitabilno uzgajanje zečeva (Април 2019).