Лимузина - месна пасмина крава из Француске

Pin
Send
Share
Send
Send


Лимузина - пасмина крава поријеклом из Француске, врло популарна у свијету, позната је по добрим квалитетима меса. Данас се ове прелепе краве са необичним именом узгајају у преко 70 земаља на 5 континената. У Русији се ова пасмина користи и код крижања са домаћим месом и млеком.

Бреед овервиев

Краве лимоусин лако подносе хладноћу, прилагођавају се различитим временским условима и добро се аклиматизују. Зато се узгајају у различитим земљама света иу различитим климатским условима. Поред тога, своју популарност су стекли због непретенциозности и високе плодности. Краве изврсно користе пашу, чак и са кратком травом, укључујући и планинске ливаде. Сматра се да је ова пасмина најефикаснија код говеда.

Данас се ова пасмина успјешно узгаја у Француској, овдје је на другом мјесту по броју након Шаролеа, у Енглеској, Белгији и многим другим европским земљама. Први пут су лимузине краве доведене у Русију 1961. године. Тада је водећа фарма за узгој ове пасмине била у Брест регији на фарми "Приозерски".

Оригин

Са лимузином, односно аутомобилом, ова крава нема ништа са тим и добила је своје необично име из француске провинције Лимоусин, где је први пут узгајана у другој половини 18. века. Ова област има веома оштру климу са хладним вјетровитим зимама, тако да су узгајивачи имали задатак да доведу краве са добрим способностима отпорним на мраз. Тако је, као резултат оплемењивачког рада на локалном аквитанском говеду, добијена ова пасмина.

У почетку су узгајивачи добијали пасмину са радним квалитетом млијека и меса, али ју је касније у потпуности обновили под месном врстом продуктивности. Почетком 19. века узгајивачи су на изложби показали најбоље лимузинске краве, а 1856. године створена је прва родовница.

У првој половини двадесетог века на узгојним фармама настављено је побољшање месних перформанси крава, као и њиховог прераног развоја. Животиње су намјерно товљене у шталама за накнадну производњу висококвалитетног меса. Иначе, данас је производња пасмине лимузина прилично скупа и пружа се водећим ресторанима у Француској.

Изглед

У поређењу са већином месних пасмина лимузине се разликују у благој конституцији и малом расту. Одело је нађено само црвено, мање или више светло са светлим стомаком. Животиње имају широку леђа, заобљене груди, дугу сакрум, јаке кости и веома развијене мишиће. Глава је кратка и широког чела, има кратких рогова. Више детаља о спољашњости ових крава на фотографији.

Продуктивност

Упркос чињеници да је смер меса пасмине лимузина, њихова млечна продуктивност је такође добра - око 1500-1800 килограма. У месној продуктивности ове краве заузимају једно од водећих места у квалитету. С обзиром да краве дозријевају, до 6 до 8 мјесеци телад достиже тежину од око 300-440 килограма, а на неким фармама се већ шаље на клање. Због тога произвођачи добијају необично укусно, сочно и сухо месо.

Код интензивног това бикови се подижу на 15 месеци. Затим достижу тежину од 400-500 килограма и дају 60% производње производа - мермерно месо. Одрасле краве добијају тежину до 600 килограма, мужјаци - 1000-1100 килограма. Имају веома добре производне особине у погледу структуре тела - око 6,5 килограма меса на 1 кг костију.

Пасмине врлине

  • Висока плодност.
  • Непроменљив према садржају и храни се.
  • Отпоран је на мраз.
  • Високо продуктиван.
  • Даје висок принос чистог финог мермера.
  • Има добро изграђену структуру каросерије.

Пхото Галлери

Лимузина за краву Лимо бик светло црвена боја Пасмина лимоусин стада

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Погледајте видео: Говеда Лимузин - г. (Октобар 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Популарне Категорије